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我们了解到白癜风易扩散易复发，不容易治疗好，并且治疗时间比较长。患了白癜风，除了会给身心带来伤害外，患者还要预防此病的扩散和复发，患了白癜风尽早的接受治疗是科学的，但是日常的护理也是不可或缺的，因此患上白癜风后患者要讲究饮食。临床白癜风研究专家李从悠 白癜风是我们熟悉的一种疾病，近些年很多人被白癜风困扰，积极的诊治是远离疾病的好方法。
每个人患上白癜风的病因不同。首先，患者朋友减少富含谷胱甘肽食物的摄入。近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强，因应少吃或是不吃，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。男性白癜风患者尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。不管是男女老少都有患上白癜风的可能。
用合理的饮食来辅助治疗白癜风很重要。其次，要少吃含维生素C丰富的食物。因为维生素C，能降低血清铜或血清铜氧化酶，试验证明，加入维生素C，可以中断黑色素的生成，降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复，因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬果。适当吃黑色食物可以补充黑色素。
对于菠菜这种食物，人们的说法不一，其实白癜风患者是不宜吃菠菜的，虽然菠菜中含有丰富的维生素，但也含有草酸，草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因此，菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。所以患者记住，要少吃菠菜。
我们的健康离不开合理的饮食习惯。但是有些食物是可以帮助到患者改善病情的，如：豆制品、动物肝脏、瘦肉、蛋类和新鲜蔬菜等，这些富含酪氨酸的食物是在铜、锌等微量元素参与下，活性才能增强，而酪氨酸主要来源于食物，所以患者应该多使用富含酪氨酸的食物。对治疗白癜风有很大的帮助。不管什么疾病出现都需做到早发现早诊断早治疗。
去正规医院诊治白癜风是恢复的关键条件。白癜风患者朋友们注意选择正规专业机构，科学规范的诊治后，才能摆脱病症危害。做好平时生活中的白癜风饮食注意事项，避免因食物的原因导致病情严重化，治疗白癜风患者一定要有耐心。希望我们有预防白癜风的意识尽快的远离白癜风。
文章来源：回答怎么预防好白癜风疾病（331101）（ayy）14
